Bağımsız yemek üreticilerinin evini kuruyoruz.
Bir teslimat uygulaması daha değil. Yemek üreticilerinin, nerede pişirirlerse pişirsinler, kitle oluşturduğu, kazandığı ve topluluk büyüttüğü bir ev.
Yemek, var olan en evrensel kültürdür. Onu yapan insanlar da, her alandaki üreticiler gibi, onun etrafında bir kitle ve bir iş kurabilmeli.
Neredeyse on yıl boyunca yemek uygulamaları yemek yapmayı sıradan bir mal gibi gördü. Bir restoran menü yükledi, bir müşteri düğmeye bastı, bir kurye çanta taşıdı; yemeği gerçekten yapan kişi ise görünmez kaldı. Bize göre bu tam tersi olmalı. En yetenekli aşçılar birbirinin yerine geçemez. Her birinin bir eli, bir hikâyesi ve bir imzası var. FOODS basit bir fikre dayanıyor: yemek, üretici içeriğidir ve üreticiler altyapıyı hak eder.
Dört parça, tek bir ekonomi
FOODS ancak dördü birbirini güçlendirdiğinde işler.
Üreticiler
Kitle oluşturan ve zanaatından kazanan aşçılar, fırıncılar, pastacılar ve yemek girişimcileri.
Topluluklar
Bir mutfağı harekete dönüştüren takipçiler, müdavimler ve hediye edenler.
Teslimat ortakları
Platformdaki her yemeği taşıyan, ortaklara ait bisikletler ve filolar.
Altyapı
Her şeyi sessizce ve güvenilir biçimde çalıştıran teknoloji, ödemeler, lojistik ve API’ler.
Neyi nasıl kurduğumuzun ilkeleri
Önce üreticiler
Yemeği yapan kişi işin özüdür. Her karar, bunun bir üreticinin gerçek bir şey kurmasına yardım edip etmediği sorusuyla başlar.
Yemek kültürdür
Her yemek geleneğini yüzü olmayan bir menüye sıkıştırılmış bir mal olarak değil, yaşayan bir kültür olarak görürüz.
Gelir değil, servet
Üreticilerin ve teslimat ortaklarının sömürülmek yerine sahip olup büyüyebildiği modeller kuruyoruz.
Her yerde yerel
Lagos’ta, Lizbon’da ya da Osaka’da bir mutfak aynı araçlara, kendi dilinde ve kendi para biriminde sahip olur.
Dünyanın her yerindeki yemek üreticileri, hak ettiklerini kazansın.
Şehrinde tanınan bir isim hâline gelen bir pazar aşçısı hayal ediyoruz. Takipçileri sayesinde kendi dükkânını açan bir fırıncı. Koca bir mahalleye iş veren bir filoya dönüşen tek bir bisiklet.
Üretici ekonomisi müziği, yazıyı ve videoyu değiştirdi. Biz onu sofraya getiriyor, değerin yemeği yapan ve taşıyan insanlara ulaşması için altyapıyı kuruyoruz.
Yemeğin geleceğini bizimle kur.
İster yemek yap, ister teslim et, ister yatırım yap ya da sadece iyi yemeği sev; burada sana da yer var.